Lucky Strike si sforza di portare il cibo oltre la tipica tariffa da bowling

Lucky Strike Lanes di Pure Management Group, un ristorante combinato e una pista da bowling, tenta di andare oltre la solita tariffa trovata nei vicoli di tutto il paese.



Il menu ha i vecchi stand-by - hamburger, panini, pizza, ecc. - ma quegli elementi non sono tipici, dall'hamburger di cipolle al formaggio blu al panino con brie di tacchino e alla pizza con torta di patate.



Rappresenta il concetto Lucky Strike, afferma Frank Tucker, direttore delle operazioni di Pure Management Group. È divertente cenare con divertenti bowling.



La struttura a 10 corsie al Rio, 3700 W. Flamingo Road, dispone di pavimenti in legno, un bar in mogano da 25 posti con quattro TV al plasma e una zona pranzo da 90 posti.

Le pareti di vetro offrono ai passanti un po' di intrattenimento, soprattutto nei fine settimana quando le file del buffet nelle vicinanze sono lunghe.



Aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 3:00, Lucky Strike si trasforma in una struttura di 21 anni e più alle 21:00. È allora che il volume della musica si alza e le corsie di luci nere si accendono.

Le prenotazioni sono suggerite chiamando il 777-7999.

407 numero angelico

Antipasti: Bocconcini di mac e formaggio con salsa di pizza al pomodoro ($ 8,50); gamberi al cocco serviti con salsa chili tailandese ($ 12,95); anelli di cipolla croccanti serviti con maionese al peperoncino e salse per immersione ranch ($ 6,95); involtini di purè di patate croccanti, involtini primavera farciti con purè di patate e conditi con guacamole, pomodoro, coriandolo e panna acida, serviti con salsa (8,95); e adesivi per pentole di pollo serviti con salsa di peperoncino dolce ($ 7,95).



Insalate: Insalata di pollo fritto piccante servita su lattuga romana e iceberg con pezzetti di pancetta, mais, pomodoro, cheddar, avocado e salsa ranch ($ 12,95); classica insalata Cobb con lattuga romana e rossa, pollo a pezzetti, pancetta, avocado, uovo sodo a cubetti, cetriolo, sedano, pomodori, gorgonzola e una scelta di condimento ($ 11,95); insalata di bistecca al formaggio blu con bistecca alla griglia su rucola con vinaigrette al balsamico e formaggio blu ($ 13,95); e insalata asiatica con lattuga romana, cavolo napa, cavolo rosso, pollo a dadini con salsa hoisin, germogli di soia e vinaigrette allo zenzero ($ 12,95).

Antipasti: Gli hamburger includono una scelta di cheeseburger ($ 10,95), bacon cheddar ($ 11,95), cipolla di formaggio blu ($ 11,95), speziato piccante ($ 11,95) e tacchino ($ 11,95).

I panini tostati includono bistecca di fianco con maionese all'aglio arrosto, pomodoro arrosto, rucola e gorgonzola ($ 13,95); brie di tacchino condito con burro di mele ($ 10,95); Lucky Strike Club con tacchino, pancetta affumicata alla mela, lattuga, pomodoro, avocado, maionese e uovo fritto ($ 11,95); e pollo al barbecue condito con formaggio cheddar e anelli di cipolla ($ 10,95).

Tra le scelte di pizza gourmet ci sono il formaggio classico ($ 11,95); pomodoro prugna arrosto ($ 12,95); peperoni ($ 12,95); torta di patate con purè di patate all'aglio, bocconcini di pancetta, cheddar e mozzarella ($ 12,95); pollo al barbecue con pomodori, cipolla rossa, salsa barbecue, mozzarella e gouda affumicato ($ 12,95); e verdure grigliate con zucchine, zucca gialla, peperoni arrostiti, pesto, formaggio di capra e mozzarella ($ 12,95).

Caratteristiche aggiuntive: Gli spiedini includono pollo Key West con spezie agli agrumi e salsa di peperoncino dolce ($ 10,50), pollo chipotle con pepe chipotle e salsa barbecue ($ 10,50), pollo asiatico glassato con marinata di hoisin e servito con salsa di cocco e arachidi ($ 10,50) e gamberi al lime con agrumi spezie alle erbe e salsa di peperoncino dolce ($ 14,95).

13 marzo segno zodiacale

Dolci: Torta brownie al cioccolato con panna montata ($ 7,95); PB&J, tazze calde di burro di arachidi con gelatina di lamponi ($ 6,95); Cheesecake in stile newyorkese con frutti di bosco misti e panna montata ($ 8,95); banane al caramello Foster ($ 7,95); panino con biscotto gelato ($ 4,95); e una scelta di galleggianti tra cui aranciata, birra alla radice e soda alla crema ($ 6 ciascuno).

Antipasti è una rubrica informativa settimanale sui nuovi sviluppi sulla scena culinaria di Las Vegas. Gli articoli non devono essere considerati recensioni o consigli e nessuno è una pubblicità a pagamento. Contatta Ken White al 383-0256 o inviagli un'e-mail a kwhite@ reviewjournal.com.

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